L’île est vaste. Les habitants d’une ostensible discrétion. On ressent en Crète comme une impression de simplicité, de lenteur au sens positif. Ainsi, en dépit de la crise économique et des hausses de taxes les crétois continuent de travailler dur pour un meilleur avenir et vous accueillent avec le sourire.
Slowphoto
Souvent on change de régime. D’ailleurs, les grecs ballotés par la crise économique… Mais pas de politique dans ce blog, tout au plus des allusions. C’est bien du régime alimentaire, pour ne pas dire diététique, qu’il m’intéresse d’illustrer ici. Dans les années 50 des scientifiques se sont penchés sur les causes du nombre de centenaires dans certains pays méditerranéen, et la Crète principalement. Bon appétit, c’est plus un art de vivre qu’un régime au sens privatif, sauf pour les inconditionnels de la viande rouge.
slowphoto
Le grand bleu des mers de Crète et de Lybie sous le ciel azur. C’est la couleur du drapeau Grec avec sa croix chrétienne blanche. Sur cette île éclatante le noir surprend, encore porté de nos jours par les hommes et les femmes en mémoire du deuil de la nation lors de la longue occupation ottomane.
Slowphoto
Qui n’a entendu parlé des ninja. Brigands peu scrupuleux au cinéma que les manga ont réhabilités depuis quelques années, notamment Naruto. En fait le ninja est la représentation dans la culture populaire d’une catégorie d’espions d’élite, les shinobi, dont l’origine historique remonte au XIVe siècle. A l’instar des arts martiaux et du code des samouraï, le ninjutsu est porteur de valeurs dont l’endurance et la fidélité. Bienvenue dans le monde de l’arme fatale !
Slowphoto
Epreuve reine du championnat d’endurance et aussi la seule qui éprouve les hommes et machines sur 24h. Plus de 250 000 visiteurs de toutes les nationalités. Bref, c’est l’événement automobile par excellence.
La préfecture de Mie recense le plus grand nombre de plongeuses en apnée ‘Ama’ de tout le Japon. A Osatsu un musée leur est même dédié. Bien qu’elles fassent partie de la culture populaire et du patrimoine, les vocations sont moins nombreuses pour un métier dont il est devenu difficile de vivre correctement.
Slowphoto
La nourriture au Japon occupe une place aussi importante que dans notre hexagone. Pour s’en convaincre un tour dans les principaux marchés de l’archipel est très instructif. On y trouve des produits étonnants et une atmosphère bien particulière.
slowphoto
Le fugu est un des aliments les plus dangereux qui soit. La tétrodotoxine qu’il contient est un poison foudroyant. Pourtant avec son air placide il semble plutôt inoffensif le poisson globe. Certains pays, dont la France, en interdisent la consommation, mais de nos jours au Japon seul l’empereur en est privé.
Slowphoto
C’est parti pour la 83e édition des 24H du Mans. Que d’eau que d’eau …